Thu Hoạch Hạt Điều | Cashew Harvest | A Garden

 Niềm vui khi đi thu điều đã rụng, y chang như niềm vui khi đi hái nấm vậy đó mọi người. Ở đây một trái, kế bên một trái, trong cỏ một trái, tới nữa vài trái…

Những trái chín đã rụng đa phần chỉ thu được hạt, do quả đã bị hư rồi. Những trái còn trên cành khi thu, chúng mình thu cả thịt quả. Nào là nấu canh chua, nào xào tỏi, nào phơi khô kho chung với thịt, nào ăn sống chấm mắm đường. Mấy bạn nhỏ thì chỉ thử cho biết chứ không hảo, người lớn ăn xong bị bệnh… ghiền. Nghe bạn đời nói còn làm được rượu điều, mùa sau nhất định phải thử vì hiện vườn chỉ còn vài quả muộn. Còn cái mùi hạt điều nướng thì thật sự nó ngon gấp mấy lần ăn hạt luôn. Nhưng chúng mình luôn cẩn thận khi nướng, kẻo hạt nổ văng vào người bị bỏng. Chưa biết ăn ngon, nướng thơm như nào chứ nụ cười trong mắt An khi hái quả cũng đủ no yêu mất rồi.